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  • सोडियम हेक्सामेटफॉस्फेट 68%

    सोडियम हेक्सामेटफॉस्फेट 68%

    फॉस्फेट लगभग सभी खाद्य पदार्थों के प्राकृतिक अवयवों में से एक है और व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण में एक महत्वपूर्ण खाद्य घटक और कार्यात्मक योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है। स्वाभाविक रूप से होने वाला फॉस्फेट फॉस्फेट रॉक (कैल्शियम फॉस्फेट युक्त) है। सल्फ्यूरिक एसिड फॉस्फेट रॉक के साथ कैल्शियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट और कैल्शियम सल्फेट का उत्पादन करने के लिए प्रतिक्रिया करता है जिसे फॉस्फेट का उत्पादन करने के लिए पौधों द्वारा अवशोषित किया जा सकता है। फॉस्फेट को ऑर्थोफॉस्फेट्स और पॉलीकॉन्डेन्स्ड फॉस्फेट में विभाजित किया जा सकता है: खाद्य प्रसंस्करण में उपयोग किए जाने वाले फॉस्फेट आमतौर पर सोडियम, कैल्शियम, पोटेशियम, और लोहे और जस्ता लवण को पोषक तत्वों के फोर्टिफायर के रूप में होते हैं। आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले खाद्य-ग्रेड फॉस्फेट में 30 से अधिक किस्में होती हैं। सोडियम फॉस्फेट घरेलू खाद्य फॉस्फेट का मुख्य उपभोग प्रकार है। खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, पोटेशियम फॉस्फेट की खपत भी साल -दर -साल बढ़ रही है।

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  • SHMP CAS 10124-56-8

    SHMP CAS 10124-56-8

    SHMP 2.484 (20 ℃) ​​के विशिष्ट गुरुत्व के साथ एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है। यह पानी में घुलनशील है लेकिन कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अघुलनशील है और इसमें एक मजबूत हाइग्रोस्कोपिक फ़ंक्शन है। इसमें धातु आयनों सीए और एमजी के लिए महत्वपूर्ण चेल्टिंग क्षमता है।

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