सोडियम ग्लूकोनेट (एसजी-ए)
परिचय:
सोडियम ग्लूकोनेट को डी-ग्लूकोनिक एसिड भी कहा जाता है, मोनोसोडियम नमक ग्लूकोनिक एसिड का सोडियम नमक है और ग्लूकोज के किण्वन द्वारा निर्मित होता है। यह एक सफेद दानेदार, क्रिस्टलीय ठोस/पाउडर है जो पानी में बहुत घुलनशील है। यह गैर संक्षारक, गैर विषाक्त, बायोडिग्रेडेबल और अक्षय है। यह उच्च तापमान पर भी ऑक्सीकरण और कमी के लिए प्रतिरोधी है। सोडियम ग्लूकोनेट की मुख्य संपत्ति इसकी उत्कृष्ट chelating शक्ति है, विशेष रूप से क्षारीय और केंद्रित क्षारीय समाधानों में। यह कैल्शियम, लोहा, तांबा, एल्यूमीनियम और अन्य भारी धातुओं के साथ स्थिर chelates बनाता है। यह EDTA, NTA और फॉस्फोनेट्स की तुलना में एक बेहतर chelating एजेंट है।
संकेतक:
वस्तुओं और विनिर्देशों | एसजी-ए |
उपस्थिति | सफेद क्रिस्टलीय कण/पाउडर |
पवित्रता | > 99.0% |
क्लोराइड | <0.05% |
हरताल | <3ppm |
नेतृत्व करना | <10ppm |
हैवी मेटल्स | <10ppm |
सल्फेट | <0.05% |
पदार्थों को कम करना | <0.5% |
सूखने पर हार जाना | <1.0% |
आवेदन:
1. फूड उद्योग: सोडियम ग्लूकोनेट एक स्टेबलाइजर, एक अनुक्रमिक और एक थिकरन के रूप में कार्य करता है जब एक खाद्य योजक के रूप में उपयोग किया जाता है।
2.Pharmaceutical उद्योग: चिकित्सा क्षेत्र में, यह मानव शरीर में एसिड और क्षार का संतुलन रख सकता है, और तंत्रिका के सामान्य संचालन को पुनर्प्राप्त कर सकता है। इसका उपयोग कम सोडियम के लिए सिंड्रोम की रोकथाम और इलाज में किया जा सकता है।
3. कॉस्मेटिक्स और पर्सनल केयर प्रोडक्ट्स: सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग धातु आयनों के साथ कॉम्प्लेक्स बनाने के लिए एक चेलेटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है जो कॉस्मेटिक उत्पादों की स्थिरता और उपस्थिति को प्रभावित कर सकता है। हार्ड वॉटर आयनों को अनुक्रमित करके लाथेर को बढ़ाने के लिए ग्लूकोनेट्स को क्लीन्ज़र और शैंपू में जोड़ा जाता है। ग्लूकोनेट्स का उपयोग मौखिक और दंत चिकित्सा देखभाल उत्पादों जैसे टूथपेस्ट में भी किया जाता है जहां इसका उपयोग कैल्शियम को अनुक्रमित करने के लिए किया जाता है और मसूड़े की सूजन को रोकने में मदद करता है।
4. क्लिनिंग उद्योग: सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग व्यापक रूप से कई घरेलू डिटर्जेंट में किया जाता है, जैसे कि डिश, कपड़े धोने, आदि।
पैकेज और भंडारण:
पैकेज: पीपी लाइनर के साथ 25 किलोग्राम प्लास्टिक बैग। वैकल्पिक पैकेज अनुरोध पर उपलब्ध हो सकता है।
भंडारण: शेल्फ-लाइफ का समय 2 साल है अगर शांत, सूखे स्थान पर रखा जाए। समाप्ति के बाद किया जाना चाहिए।