Тестовий стандарт | Специфікація | Результат тесту |
Загальний вміст фосфатів | 68% мін | 68,1% |
Вміст неактивного фосфату | 7,5% макс | 5.1 |
Водонерозчинний вміст | 0,05% макс | 0,02% |
Вміст заліза | 0,05% макс | 0,44 |
значення PH | 6-7 | 6.3 |
Розчинність | кваліфікований | кваліфікований |
Білість | 90 | 93 |
Середній ступінь полімеризації | 10-16 | 10-16 |
Застосування фосфатів:
Основні сфери застосування в харчовій промисловості такі:
a. Гексаметафосфат натрію використовується в м'ясних продуктах, рибних ковбасах, шинці тощо. Він може покращити водоутримувальну здатність, збільшити адгезію та запобігти окисленню жиру;
b. Це може запобігти знебарвленню, збільшити в'язкість, скоротити період бродіння та регулювати смак;
в. Його можна використовувати у фруктових і прохолодних напоях для покращення виходу соку, збільшення в’язкості та інгібування розкладання вітаміну С;
d. Використовується в морозиві, він може покращити здатність до розширення, збільшити об’єм, посилити емульгування, запобігти пошкодженню пасти та покращити смак і колір;
д. Використовується для молочних продуктів і напоїв для запобігання випаданню гелю.
f. Додавання пива може освітлити лікер і запобігти помутнінню;
g. Його можна використовувати в банках з бобами, фруктами та овочами для стабілізації природного пігменту та захисту харчового кольору;
ч. Розпилення водного розчину гексаметафосфату натрію на в’ялене м’ясо може покращити антикорозійні властивості.
i. Гексаметафосфат натрію можна нагрівати з фторидом натрію для отримання монофторфосфату натрію, який є важливою промисловою сировиною;
g. Гексаметафосфат натрію як пом’якшувач води, який використовується при фарбуванні та оздобленні, відіграє певну роль у пом’якшенні води;
k. Гексаметафосфат натрію також широко використовується як інгібітор накипу в EDI (електродіаліз смоли), RO (зворотний осмос), NF (нанофільтрація) та інших галузях очищення води.
Фосфат Фізичні та хімічні властивості:
Структурна формула функціональної групи фосфорної кислоти в кислому розчині. У лужному розчині ця функціональна група вивільнить два атоми водню та іонізує фосфат із формальним зарядом -2. Фосфат-іон — багатоатомний іон, який містить один атом фосфору й оточений чотирма атомами кисню, утворюючи правильний тетраедр. Фосфат-іон має формальний заряд -3 і є сполученою основою гідрогенфосфат-іона; гідрогенфосфатний іон є сполученою основою дигідрогенфосфатного іона; а дигідрогенфосфатний іон є сполученою основою лугу фосфорної кислоти. Це гіпервалентна молекула (валентна оболонка атома фосфору містить 10 електронів). Фосфат також є фосфорорганічною сполукою, його хімічна формула OP(OR)3.
За винятком деяких лужних металів, більшість фосфатів нерозчинні у воді за стандартних умов.
У розбавленому водному розчині фосфат існує в чотирьох формах. У сильному лужному середовищі фосфат-іонів буде більше; у слабкому лужному середовищі буде більше іонів гідрофосфату. У слабокислому середовищі частіше зустрічаються дигідрофосфат-іони; у сильному кислому середовищі основною існуючою формою є водорозчинна фосфорна кислота.
Транспортування фосфатів:
Транспортування: нетоксичні, нешкідливі, незаймисті та невибухонебезпечні хімікати, їх можна транспортувати вантажівкою та поїздом.
поширені запитання:
Q1: Чому я повинен вибрати вашу компанію?
В: У нас є власна фабрика та лабораторні інженери. Вся наша продукція виробляється на заводі, тому якість і безпека можуть бути гарантовані; у нас є професійна команда досліджень і розробок, виробнича команда та команда продажів; ми можемо надати хороші послуги за конкурентоспроможною ціною.
Q2: Які продукти ми маємо?
В: В основному ми виробляємо та продаємо полінафталінсульфонат, глюконат натрію, полікарбоксилат, лігносульфонат тощо.
Q3: Як підтвердити якість продукту перед розміщенням замовлення?
A: Зразки можуть бути надані, і ми маємо звіт про випробування, виданий авторитетним стороннім агентством з тестування.
Q4: Яка мінімальна кількість замовлення для продуктів OEM/ODM?
A: Ми можемо налаштувати етикетки для вас відповідно до продуктів, які вам потрібні. Будь ласка, зв’яжіться з нами, щоб ваш бренд працював без проблем.
Q5: Який час/спосіб доставки?
A: Зазвичай ми відправляємо товари протягом 5-10 робочих днів після того, як ви зробите платіж. Ми можемо експресувати по повітрю, по морю, ви також можете вибрати свого експедитора.
Q6: Ви надаєте післяпродажне обслуговування?
A: Ми надаємо послуги 24*7. Ми можемо спілкуватися електронною поштою, скайпом, WhatsApp, телефоном або будь-яким зручним способом.