Sodium Hexametaphosphate Serbuk Kristal Putih Gred Industri Kandungan Pepejal 60% Min
pengenalan
SHMP ialah serbuk kristal putih dengan graviti tentu 2.484 (20 ℃). Ia larut dalam air tetapi tidak larut dalam pelarut organik dan mempunyai fungsi higroskopik yang kuat. Ia mempunyai keupayaan pengkelat yang ketara kepada ion logam Ca dan Mg.
Penunjuk
standard ujian | Spesifikasi | keputusan ujian |
Jumlah kandungan fosfat | 68% min | 68.1% |
Kandungan fosfat tidak aktif | 7.5% maks | 5.1 |
Kandungan tidak larut air | 0.05% maks | 0.02% |
Kandungan besi | 0.05% maks | 0.44 |
nilai PH | 6-7 | 6.3 |
Keterlarutan | berkelayakan | berkelayakan |
Keputihan | 90 | 93 |
Darjah purata pempolimeran | 10-16 | 10-16 |
Pembinaan:
1. Aplikasi utama dalam industri makanan adalah seperti berikut:
Sodium hexametaphosphate digunakan dalam produk daging, sosej ikan, ham, dan lain-lain. ia boleh meningkatkan kapasiti pegangan air, meningkatkan lekatan, dan mencegah pengoksidaan lemak;
Ia boleh menghalang perubahan warna, meningkatkan kelikatan, memendekkan tempoh penapaian dan menyesuaikan rasa;
Ia boleh digunakan dalam minuman buah-buahan dan minuman sejuk untuk meningkatkan hasil jus, meningkatkan kelikatan dan menghalang penguraian vitamin C;
Digunakan dalam ais krim, ia boleh meningkatkan kapasiti pengembangan, meningkatkan jumlah, meningkatkan pengemulsi, mencegah kerosakan pes, dan meningkatkan rasa dan warna;
Digunakan untuk produk tenusu dan minuman untuk mengelakkan pemendakan gel.
Menambah bir boleh menjelaskan minuman keras dan mencegah kekeruhan;
Ia boleh digunakan dalam tin kacang, buah-buahan dan sayur-sayuran untuk menstabilkan pigmen semulajadi dan melindungi warna makanan;
Larutan akueus natrium heksametafosfat yang disembur pada daging yang diawet boleh meningkatkan prestasi anti-karat.
2. Dari segi industri, ia terutamanya termasuk:
Natrium heksametafosfat boleh dipanaskan dengan natrium fluorida untuk menghasilkan natrium monofluorofosfat, yang merupakan bahan mentah industri yang penting;
Sodium hexametaphosphate sebagai pelembut air, seperti digunakan dalam pencelupan dan kemasan, memainkan peranan dalam melembutkan air;
Sodium hexametaphosphate juga digunakan secara meluas sebagai perencat skala dalam EDI (resin electrodialysis), RO (reverse osmosis), NF (nanofiltration) dan industri rawatan air yang lain.
Pakej&Storan:
Pembungkusan: Produk ini diperbuat daripada tong kadbod, tong kertas penuh dan beg kertas kraft, dipenuhi dengan beg plastik PE, berat bersih 25kg.
Penyimpanan: simpan produk dalam persekitaran yang kering, berventilasi baik dan bersih pada suhu bilik.
Pengangkutan
Pengangkutan: Bahan kimia tidak toksik, tidak berbahaya, tidak mudah terbakar dan tidak meletup yang boleh diangkut dalam trak dan kereta api.