സോഡിയം ഹെക്സാമെറ്റാഫോസ്ഫേറ്റ് വൈറ്റ് ക്രിസ്റ്റൽ പൗഡർ ഇൻഡസ്ട്രി ഗ്രേഡ് സോളിഡ് കണ്ടൻ്റ് 60% മിനിറ്റ്
ആമുഖം
2.484 (20 ℃) പ്രത്യേക ഗുരുത്വാകർഷണമുള്ള ഒരു വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടിയാണ് SHMP. ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും എന്നാൽ ജൈവ ലായകങ്ങളിൽ ലയിക്കാത്തതും ശക്തമായ ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് ഫംഗ്ഷനുമുണ്ട്. ലോഹ അയോണുകൾ Ca, Mg എന്നിവയ്ക്ക് കാര്യമായ ചേലിംഗ് കഴിവുണ്ട്.
സൂചകങ്ങൾ
ടെസ്റ്റ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | പരിശോധന ഫലം |
മൊത്തം ഫോസ്ഫേറ്റ് ഉള്ളടക്കം | 68% മിനിറ്റ് | 68.1% |
നിഷ്ക്രിയ ഫോസ്ഫേറ്റ് ഉള്ളടക്കം | പരമാവധി 7.5% | 5.1 |
വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാത്ത ഉള്ളടക്കം | 0.05% പരമാവധി | 0.02% |
ഇരുമ്പ് ഉള്ളടക്കം | 0.05% പരമാവധി | 0.44 |
PH മൂല്യം | 6-7 | 6.3 |
ദ്രവത്വം | യോഗ്യത നേടി | യോഗ്യത നേടി |
വെളുപ്പ് | 90 | 93 |
പോളിമറൈസേഷൻ്റെ ശരാശരി ബിരുദം | 10-16 | 10-16 |
നിർമ്മാണം:
1. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ പ്രധാന ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:
സോഡിയം ഹെക്സാമെറ്റാഫോസ്ഫേറ്റ് മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ, മീൻ സോസേജ്, ഹാം മുതലായവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് വെള്ളം നിലനിർത്താനുള്ള ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും, അഡീഷൻ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, കൊഴുപ്പ് ഓക്സിഡേഷൻ തടയാനും കഴിയും;
ഇതിന് നിറവ്യത്യാസം തടയാനും വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അഴുകൽ കാലയളവ് കുറയ്ക്കാനും രുചി ക്രമീകരിക്കാനും കഴിയും;
ജ്യൂസ് വിളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും വിറ്റാമിൻ സിയുടെ വിഘടനം തടയുന്നതിനും ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകളിലും കൂൾഡ്രിങ്കുകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം;
ഐസ് ക്രീമിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ഇത് വിപുലീകരണ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും വോളിയം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും എമൽസിഫിക്കേഷൻ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പേസ്റ്റിൻ്റെ കേടുപാടുകൾ തടയാനും രുചിയും നിറവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും;
ജെൽ മഴ തടയാൻ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പാനീയങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബിയർ ചേർക്കുന്നത് മദ്യം വ്യക്തമാക്കുകയും പ്രക്ഷുബ്ധത തടയുകയും ചെയ്യും;
പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെൻ്റ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ നിറം സംരക്ഷിക്കാനും ബീൻസ്, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം;
സോഡിയം ഹെക്സാമെറ്റാഫോസ്ഫേറ്റ് ജലീയ ലായനി ഉണക്കിയ മാംസത്തിൽ തളിക്കുന്നത് ആൻറി കോറോഷൻ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
2. വ്യവസായത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, അതിൽ പ്രധാനമായും ഉൾപ്പെടുന്നു:
സോഡിയം ഹെക്സാമെറ്റാഫോസ്ഫേറ്റ് സോഡിയം ഫ്ലൂറൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കി സോഡിയം മോണോഫ്ലൂറോഫോസ്ഫേറ്റ് നിർമ്മിക്കാം, ഇത് ഒരു പ്രധാന വ്യാവസായിക അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ്;
ഡൈയിംഗിലും ഫിനിഷിംഗിലും ഉപയോഗിക്കുന്നത് പോലെ സോഡിയം ഹെക്സാമെറ്റാഫോസ്ഫേറ്റ് ഒരു വാട്ടർ സോഫ്റ്റ്നർ എന്ന നിലയിൽ, വെള്ളം മൃദുവാക്കുന്നതിൽ ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു;
EDI (റെസിൻ ഇലക്ട്രോഡയാലിസിസ്), RO (റിവേഴ്സ് ഓസ്മോസിസ്), NF (നാനോ ഫിൽട്രേഷൻ), മറ്റ് ജലശുദ്ധീകരണ വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിലും സോഡിയം ഹെക്സാമെറ്റാഫോസ്ഫേറ്റ് സ്കെയിൽ ഇൻഹിബിറ്ററായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാക്കേജും സംഭരണവും:
പാക്കിംഗ്: ഈ ഉൽപ്പന്നം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് കാർഡ്ബോർഡ് ബാരൽ, ഫുൾ പേപ്പർ ബാരൽ, ക്രാഫ്റ്റ് പേപ്പർ ബാഗ്, PE പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ്, മൊത്തം ഭാരം 25 കിലോ.
സംഭരണം: ഊഷ്മാവിൽ ഉണങ്ങിയതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഉൽപ്പന്നം സൂക്ഷിക്കുക.
ഗതാഗതം
ഗതാഗതം: വിഷരഹിതവും നിരുപദ്രവകരവും തീപിടിക്കാത്തതും സ്ഫോടനാത്മകമല്ലാത്തതുമായ രാസവസ്തുക്കൾ ട്രക്കിലും ട്രെയിനിലും കൊണ്ടുപോകാം.