2.484 (20 ℃) പ്രത്യേക ഗുരുത്വാകർഷണമുള്ള ഒരു വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടിയാണ് SHMP.ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും എന്നാൽ ജൈവ ലായകങ്ങളിൽ ലയിക്കാത്തതും ശക്തമായ ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് ഫംഗ്ഷനുമുണ്ട്.ലോഹ അയോണുകൾ Ca, Mg എന്നിവയ്ക്ക് കാര്യമായ ചേലിംഗ് കഴിവുണ്ട്.