Sodium Hexametaphosphate White Crystal Powder Kandungan Padat Kelas Industri 60% Min
Perkenalan
SHMP adalah bubuk kristal putih dengan berat jenis 2,484 (20 ℃). Ini larut dalam air tetapi tidak larut dalam pelarut organik dan memiliki fungsi higroskopis yang kuat. Ia memiliki kemampuan pengkelat yang signifikan terhadap ion logam Ca dan Mg.
Indikator
standar tes | Spesifikasi | hasil tes |
Kandungan total fosfat | 68% menit | 68,1% |
Kandungan fosfat tidak aktif | maks 7,5%. | 5.1 |
Kandungan yang tidak larut dalam air | 0,05% maks | 0,02% |
Kandungan zat besi | 0,05% maks | 0,44 |
nilai PH | 6-7 | 6.3 |
Kelarutan | memenuhi syarat | memenuhi syarat |
Putihnya | 90 | 93 |
Tingkat polimerisasi rata-rata | 10-16 | 10-16 |
Konstruksi:
1. Aplikasi utama dalam industri pangan adalah sebagai berikut:
Natrium heksametafosfat digunakan dalam produk daging, sosis ikan, ham, dll. Dapat meningkatkan kapasitas menahan air, meningkatkan daya rekat, dan mencegah oksidasi lemak;
Dapat mencegah perubahan warna, meningkatkan viskositas, memperpendek masa fermentasi dan menyesuaikan rasa;
Dapat digunakan dalam minuman buah dan minuman dingin untuk meningkatkan hasil jus, meningkatkan viskositas dan menghambat penguraian vitamin C;
Digunakan dalam es krim, dapat meningkatkan kapasitas ekspansi, meningkatkan volume, meningkatkan emulsifikasi, mencegah kerusakan pasta, dan meningkatkan rasa dan warna;
Digunakan untuk produk susu dan minuman untuk mencegah pengendapan gel.
Menambahkan bir dapat memperjelas minuman keras dan mencegah kekeruhan;
Dapat digunakan dalam kaleng kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran untuk menstabilkan pigmen alami dan melindungi warna makanan;
Larutan berair natrium heksametafosfat yang disemprotkan pada daging yang diawetkan dapat meningkatkan kinerja anti korosi.
2. Dari segi industri, hal ini terutama meliputi:
Natrium heksametafosfat dapat dipanaskan dengan natrium fluorida untuk menghasilkan natrium monofluorofosfat, yang merupakan bahan baku industri penting;
Natrium heksametafosfat sebagai pelembut air, seperti digunakan dalam pewarnaan dan finishing, berperan dalam pelunakan air;
Natrium heksametafosfat juga banyak digunakan sebagai penghambat kerak pada EDI (elektrodialisis resin), RO (reverse osmosis), NF (nanofiltrasi) dan industri pengolahan air lainnya.
Paket & Penyimpanan:
Pengepakan: Produk ini terbuat dari tong karton, tong kertas penuh dan kantong kertas kraft, dilapisi dengan kantong plastik PE, berat bersih 25kg.
Penyimpanan: simpan produk di lingkungan yang kering, berventilasi baik dan bersih pada suhu kamar.
Transportasi
Transportasi: Bahan kimia tidak beracun, tidak berbahaya, tidak mudah terbakar dan tidak mudah meledak dapat diangkut dengan truk dan kereta api.