-
Sodium hexametaphosphate 68%
Fosfat adalah salah satu bahan alami dari hampir semua makanan dan banyak digunakan dalam pemrosesan makanan sebagai bahan makanan yang penting dan aditif fungsional. Fosfat yang terjadi secara alami adalah batuan fosfat (mengandung kalsium fosfat). Asam sulfat bereaksi dengan batuan fosfat untuk menghasilkan kalsium dihidrogen fosfat dan kalsium sulfat yang dapat diserap oleh tanaman untuk menghasilkan fosfat. Fosfat dapat dibagi menjadi ortofosfat dan fosfat polikondensasi: fosfat yang digunakan dalam pemrosesan makanan biasanya natrium, kalsium, kalium, dan garam zat besi dan seng sebagai benteng nutrisi. Fosfat tingkat makanan yang umum digunakan ada lebih dari 30 varietas. Sodium fosfat adalah jenis konsumsi utama fosfat makanan domestik. Dengan pengembangan teknologi pengolahan makanan, konsumsi kalium fosfat juga meningkat dari tahun ke tahun.
-
SHMP CAS 10124-56-8
SHMP adalah bubuk kristal putih dengan gravitasi spesifik 2,484 (20 ℃). Larut dalam air tetapi tidak larut dalam pelarut organik dan memiliki fungsi higroskopis yang kuat. Ini memiliki kemampuan chelating yang signifikan untuk ion logam CA dan MG.