English

ઉત્પાદન

  • ખાદ્ય ગ્રેડ ગ્રેડ ગ્લુકોનેટ

    ખાદ્ય ગ્રેડ ગ્રેડ ગ્લુકોનેટ

    ફેરસ ગ્લુકોનેટ, મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા સી 12 એચ 22 ઓ 14 ફે · 2 એચ 2 ઓ છે, અને સંબંધિત પરમાણુ સમૂહ 482.18 છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં રંગ સંરક્ષક અને પોષક ફોર્ટિફાયર તરીકે થઈ શકે છે. તે ઘટાડેલા આયર્નથી ગ્લુકોનિક એસિડને તટસ્થ કરીને બનાવી શકાય છે. ફેરસ ગ્લુકોનેટ એ ઉચ્ચ જૈવઉપલબ્ધતા, પાણીમાં સારી દ્રાવ્યતા, એસ્ટ્રિજન્સી વિના હળવા સ્વાદ, અને દૂધના પીણાંમાં વધુ મજબૂત બને છે, પરંતુ તે ખોરાકના રંગ અને સ્વાદમાં પરિવર્તન લાવવાનું પણ સરળ છે, જે તેની એપ્લિકેશનને અમુક હદ સુધી મર્યાદિત કરે છે.

    તપાસવિગત
  • Fદ્યોગિક ધોરણ

    Fદ્યોગિક ધોરણ

    ફેરસ ગ્લુકોનેટ પીળો ગ્રે અથવા હળવા લીલો પીળો દંડ પાવડર અથવા કણો છે. તે સરળતાથી પાણીમાં દ્રાવ્ય છે (10 જી / 100 એમજી ગરમ પાણી), ઇથેનોલમાં લગભગ અદ્રાવ્ય છે. 5% જલીય સોલ્યુશન એ લિટમસથી એસિડિક છે, અને ગ્લુકોઝનો ઉમેરો તેને સ્થિર બનાવી શકે છે. તે કારામેલની ગંધ આવે છે.

    તપાસવિગત
TOP