સોડિયમ ગ્લુકોનેટ (એસ.જી.-એ)
પરિચય:
સોડિયમ ગ્લુકોનેટ જેને ડી-ગ્લુકોનિક એસિડ પણ કહેવામાં આવે છે, મોનોસોડિયમ મીઠું એ ગ્લુકોનિક એસિડનું સોડિયમ મીઠું છે અને ગ્લુકોઝના આથો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. તે એક સફેદ દાણાદાર, સ્ફટિકીય નક્કર/પાવડર છે જે પાણીમાં ખૂબ દ્રાવ્ય છે. તે બિન -કાટમાળ, બિન -ઝેરી, બાયોડિગ્રેડેબલ અને નવીનીકરણીય છે. તે temperatures ંચા તાપમાને પણ ઓક્સિડેશન અને ઘટાડા માટે પ્રતિરોધક છે. સોડિયમ ગ્લુકોનેટની મુખ્ય મિલકત તેની ઉત્તમ ચેલેટીંગ શક્તિ છે, ખાસ કરીને આલ્કલાઇન અને કેન્દ્રિત આલ્કલાઇન સોલ્યુશન્સમાં. તે કેલ્શિયમ, આયર્ન, કોપર, એલ્યુમિનિયમ અને અન્ય ભારે ધાતુઓ સાથે સ્થિર ચેલેટ્સ બનાવે છે. તે ઇડીટીએ, એનટીએ અને ફોસ્ફોનેટ કરતા શ્રેષ્ઠ ચેલેટીંગ એજન્ટ છે.
સૂચકાંકો:
વસ્તુઓ અને વિશિષ્ટતાઓ | એસ.જી. |
દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકીય કણો/પાવડર |
શુદ્ધતા | > 99.0% |
ક્લોરાઇડ | <0.05% |
શસ્ત્રક્રિયા | <3pm |
દોરી | <10pm |
ભારે ધાતુ | <10pm |
સલ્ફેટ | <0.05% |
પદાર્થ ઘટાડવી | <0.5% |
સૂકવણી ગુમાવો | <1.0% |
અરજીઓ:
1. ફૂડ ઉદ્યોગ: સોડિયમ ગ્લુકોનેટ જ્યારે ફૂડ એડિટિવ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે ત્યારે સ્ટેબિલાઇઝર, સિક્વેસ્ટન્ટ અને જાડા તરીકે કાર્ય કરે છે.
2. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ: તબીબી ક્ષેત્રમાં, તે માનવ શરીરમાં એસિડ અને આલ્કલીનું સંતુલન રાખી શકે છે, અને ચેતાના સામાન્ય કામગીરીને પુન recover પ્રાપ્ત કરી શકે છે. તેનો ઉપયોગ નીચા સોડિયમ માટે સિન્ડ્રોમના નિવારણ અને ઉપાયમાં થઈ શકે છે.
C. કોસ્મેટિક્સ અને પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ: સોડિયમ ગ્લુકોનેટનો ઉપયોગ મેટલ આયનો સાથેના સંકુલ બનાવવા માટે ચેલેટીંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે જે કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોની સ્થિરતા અને દેખાવને પ્રભાવિત કરી શકે છે. ગ્લુકોનેટ્સ સખત પાણીના આયનોને સીકસ્ટેસ્ટ કરીને લથરને વધારવા માટે ક્લીનઝર અને શેમ્પૂમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ગ્લુકોનેટ્સનો ઉપયોગ મૌખિક અને ડેન્ટલ કેર ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે જેમ કે ટૂથપેસ્ટ જ્યાં તેનો ઉપયોગ કેલ્શિયમને અલગ કરવા માટે થાય છે અને જીંગિવાઇટિસને રોકવામાં મદદ કરે છે.
C. ક્લિનિંગ ઉદ્યોગ: સોડિયમ ગ્લુકોનેટનો ઉપયોગ ઘણા ઘરેલુ ડિટરજન્ટમાં થાય છે, જેમ કે ડીશ, લોન્ડ્રી, વગેરે.
પેકેજ અને સ્ટોરેજ:
પેકેજ: પીપી લાઇનર સાથે 25 કિલો પ્લાસ્ટિક બેગ. વિનંતી પર વૈકલ્પિક પેકેજ ઉપલબ્ધ હોઈ શકે છે.
સ્ટોરેજ: શેલ્ફ-લાઇફનો સમય 2 વર્ષ છે જો ઠંડી, સૂકા સ્થળે રાખવામાં આવે તો. સમાપ્ત થયા પછી શ્રેષ્ઠ થવું જોઈએ.