Phosphatanwendung:

Die Hauptanwendungen in der Lebensmittelindustrie sind folgende:
A. Natriumhexametaphosphat wird in Fleischprodukten, Fischwurst, Schinken usw. verwendet. Es kann das Wasserhaltevermögen verbessern, die Haftung erhöhen und die Fettoxidation verhindern;
B. Es kann Verfärbungen verhindern, die Viskosität erhöhen, die Fermentationszeit verkürzen und den Geschmack anpassen;
C. Es kann in Fruchtgetränken und Kühlgetränken verwendet werden, um die Saftausbeute zu verbessern, die Viskosität zu erhöhen und den Abbau von Vitamin C zu hemmen;
D. In Eiscreme verwendet, kann es die Expansionsfähigkeit verbessern, das Volumen erhöhen, die Emulgierung verbessern, Schäden an der Paste verhindern und den Geschmack und die Farbe verbessern;
e. Wird für Milchprodukte und Getränke verwendet, um Gelausfällungen zu verhindern.
F. Die Zugabe von Bier kann die Spirituose klären und Trübungen vorbeugen;
G. Es kann in Bohnen-, Obst- und Gemüsedosen verwendet werden, um natürliche Pigmente zu stabilisieren und die Lebensmittelfarbe zu schützen.
H. Eine wässrige Natriumhexametaphosphatlösung, die auf das gepökelte Fleisch gesprüht wird, kann die Korrosionsschutzleistung verbessern.
ich. Natriumhexametaphosphat kann mit Natriumfluorid erhitzt werden, um Natriummonofluorphosphat zu erzeugen, das ein wichtiger Industrierohstoff ist;
G. Natriumhexametaphosphat spielt als Wasserenthärter, wie es beim Färben und Veredeln verwendet wird, eine Rolle bei der Wasserenthärtung;
k. Natriumhexametaphosphat wird auch häufig als Ablagerungsinhibitor in der EDI- (Harzelektrodialyse), RO- (Umkehrosmose), NF- (Nanofiltration) und anderen Wasseraufbereitungsindustrien eingesetzt.

Physikalische und chemische Eigenschaften von Phosphat:

Strukturformel der funktionellen Phosphorsäuregruppe in saurer Lösung. In einer alkalischen Lösung setzt diese funktionelle Gruppe zwei Wasserstoffatome frei und ionisiert das Phosphat mit einer formalen Ladung von -2. Phosphation ist ein mehratomiges Ion, das ein Phosphoratom enthält und von vier Sauerstoffatomen umgeben ist, um ein regelmäßiges Tetraeder zu bilden. Das Phosphation hat eine formale Ladung von -3 und ist die konjugierte Base des Hydrogenphosphations; Hydrogenphosphation ist die konjugierte Base von Dihydrogenphosphation; und Dihydrogenphosphation ist die konjugierte Base von Phosphorsäure-Alkali. Es ist ein hypervalentes Molekül (das Phosphoratom hat 10 Elektronen in seiner Valenzschale). Phosphat ist ebenfalls eine Organophosphorverbindung, seine chemische Formel lautet OP(OR)3.
Mit Ausnahme einiger Alkalimetalle sind die meisten Phosphate unter normalen Bedingungen wasserunlöslich.
In der verdünnten wässrigen Lösung liegt Phosphat in vier Formen vor. In einer stark alkalischen Umgebung gibt es mehr Phosphationen; In einer schwach alkalischen Umgebung sind mehr Hydrogenphosphationen vorhanden. In einer schwach sauren Umgebung sind Dihydrogenphosphationen häufiger; In einer stark sauren Umgebung kommt vor allem wasserlösliche Phosphorsäure vor.

Phosphattransport:

Transport: Ungiftige, harmlose, nicht brennbare und nicht explosive Chemikalien, die im LKW und Zug transportiert werden können.

FAQs:

F1: Warum sollte ich mich für Ihr Unternehmen entscheiden?

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F2: Welche Produkte haben wir?
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F4: Was ist die Mindestbestellmenge für OEM/ODM-Produkte?
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F5: Wie ist die Lieferzeit/-methode?
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F6: Bieten Sie einen Kundendienst an?
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