Ọjọ Ifiweranṣẹ: 12, Oṣu kọkanla, ọdun 2021
Phosphatesle ti wa ni pin si rọrunawọn fosifetiati ekaawọn fosifetigẹgẹ bi wọn tiwqn. Ohun ti a npe ni rọrunfosifetintokasi si orisirisi awọn iyọ ti orthophosphoric acid, pẹlu orthophosphoric acid: M3PO4; fosifeti monohydrogen: MHPO4; fosifeti dihydrogen: MH2PO4, ati bẹbẹ lọ; eka fosifeti n tọka si polyphosphate laini, Superphosphate ti eka ati polymetaphosphate cyclic, ati bẹbẹ lọ.

ṣe ipa pataki pupọ ninu igbesi aye wa. Orisun akọkọ ti gbigbemi irawọ owurọ nipasẹ ara eniyan jẹ ounjẹ adayeba tabiounje fosifetiawọn afikun. Phosphatejẹ apakan adayeba ti o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn ounjẹ. Ọkan ninu awọn eroja. Nitorifosifetile ni ilọsiwaju tabi pin lẹsẹsẹ awọn ohun-ini to dara julọ si ounjẹ, o ti lo ni ṣiṣe ounjẹ ni diẹ sii ju ọdun 100 sẹhin, ati pe o ti lo pupọ lati awọn ọdun 1970. Ni asiko yi,fosifetijẹ ọkan ninu awọn afikun ounjẹ ti a lo pupọ julọ pẹlu iye nla. Gẹgẹbi ohun elo ounjẹ pataki ati afikun iṣẹ-ṣiṣe, o jẹ lilo pupọ ni awọn ọja ẹran, awọn ọja adie, ẹja okun, awọn eso, ẹfọ, awọn ọja ifunwara, awọn ọja ti a yan, Awọn ohun mimu, awọn ọja ọdunkun, awọn akoko, ounjẹ irọrun, ati bẹbẹ lọ.

1. Phosphateni ipa ti o lagbara lori amuaradagba ati globulin, nitori pe o le mu hydration ati agbara mimu omi ti awọn ọja ẹran dara, mu imudara omi pọ si, ṣe igbelaruge rirọ ounjẹ ati mu didara ounjẹ dara.
2. fosifeti ekikanni a maa n lo bi acid fluffy bi oluranlowo iwukara fun awọn ọja ti a yan, ati ṣe atunṣe pẹlu bicarbonate lati pese gaasi carbon dioxide fun ilana yan.
3. Phosphatele ṣee lo bi olutọsọna pH ti o ga julọ ati imuduro pH lati jẹ ki ounjẹ dun diẹ sii. Lara wọn, dihydrogen fosifeti ni ipa buffering ti o lagbara julọ.
4. Phosphateyoo ni ipa lori agbara idaduro omi ati awọ ti ẹran nigba ṣiṣe ẹran.Phosphatejẹ oluranlowo idaduro ọrinrin hydrophilic ti o ga julọ, eyiti o le ṣe iduroṣinṣin ọrinrin ti o wa ninu ounjẹ daradara.
5. Tricalcium fosifetini a maa n lo bi aṣoju egboogi-caking lati mu awọn ohun-ini ti nṣàn ọfẹ ti awọn lulú tabi awọn ounjẹ hygroscopic dara si.
6. Iṣuu magnẹsia fosifeti, iron fosifeti, ati zinc fosifeti ni a maa n lo bi awọn ohun elo ti o wa ni erupe ile ni iṣelọpọ ounjẹ.
7.Phosphatele darapọ daradara pẹlu awọn cations irin, ati pe o le dinku iduroṣinṣin ti ogiri sẹẹli lakoko pipin sẹẹli, ati pe o tun le dinku iduroṣinṣin igbona ti ọpọlọpọ awọn sẹẹli,