-
Sodium Hexametaphosphate 68%
Ang Phosphate ay isa sa mga natural na sangkap ng halos lahat ng pagkain at malawakang ginagamit sa pagproseso ng pagkain bilang mahalagang sangkap ng pagkain at functional additive. Ang natural na nagaganap na pospeyt ay phosphate rock (naglalaman ng calcium phosphate). Ang sulfuric acid ay tumutugon sa phosphate rock upang makagawa ng calcium dihydrogen phosphate at calcium sulfate na maaaring masipsip ng mga halaman upang makagawa ng phosphate. Ang mga phosphate ay maaaring hatiin sa mga orthophosphate at polycondensed phosphate: ang mga phosphate na ginagamit sa pagproseso ng pagkain ay kadalasang sodium, calcium, potassium, at iron at zinc salts bilang nutrient fortifiers. Mga karaniwang ginagamit na food-grade phosphates Mayroong higit sa 30 na uri. Ang sodium phosphate ay ang pangunahing uri ng pagkonsumo ng domestic food phosphate. Sa pag-unlad ng teknolohiya sa pagproseso ng pagkain, ang pagkonsumo ng potassium phosphate ay tumataas din taon-taon.
-
SHMP CAS 10124-56-8
Ang SHMP ay isang puting mala-kristal na pulbos na may tiyak na gravity na 2.484 (20 ℃). Ito ay natutunaw sa tubig ngunit hindi matutunaw sa mga organikong solvent at may malakas na hygroscopic function. Ito ay may makabuluhang chelating kakayahan sa metal ions Ca at Mg.
