Sodium Gluconate(SG-A)
Panimula:
Ang Sodium Gluconate na tinatawag ding D-Gluconic Acid, ang Monosodium Salt ay ang sodium salt ng gluconic acid at ginawa sa pamamagitan ng fermentation ng glucose. Ito ay isang puting butil-butil, mala-kristal na solid/pulbos na lubhang natutunaw sa tubig. Ito ay hindi kinakaing unti-unti, hindi nakakalason, nabubulok at nababago. Ito ay lumalaban sa oksihenasyon at pagbabawas kahit na sa mataas na temperatura. Ang pangunahing pag-aari ng sodium gluconate ay ang mahusay na chelating power nito, lalo na sa alkaline at puro alkaline na solusyon. Ito ay bumubuo ng matatag na chelates na may calcium, iron, copper, aluminum at iba pang mabibigat na metal. Ito ay isang superior chelating agent kaysa sa EDTA, NTA at phosphonates.
Mga tagapagpahiwatig:
Mga Item at Pagtutukoy | SG-A |
Hitsura | Mga puting mala-kristal na particle/pulbos |
Kadalisayan | >99.0% |
Chloride | <0.05% |
Arsenic | <3ppm |
Nangunguna | <10ppm |
Mabibigat na metal | <10ppm |
Sulfate | <0.05% |
Pagbawas ng mga sangkap | <0.5% |
Talo sa pagpapatuyo | <1.0% |
Mga Application:
1. Industriya ng Pagkain: Ang sodium gluconate ay nagsisilbing stabilizer, sequestrant at pampalapot kapag ginamit bilang food additive.
2. Industriya ng parmasyutiko: Sa larangang medikal, maaari nitong panatilihin ang balanse ng acid at alkali sa katawan ng tao, at mabawi ang normal na operasyon ng nerve. Maaari itong magamit sa pag-iwas at pagpapagaling ng sindrom para sa mababang sodium.
3. Mga produkto ng Cosmetics at Personal na Pangangalaga: Ang sodium gluconate ay ginagamit bilang isang chelating agent upang bumuo ng mga complex na may mga metal ions na maaaring makaimpluwensya sa katatagan at hitsura ng mga produktong kosmetiko. Ang mga gluconate ay idinaragdag sa mga panlinis at shampoo upang madagdagan ang lather sa pamamagitan ng pag-sequest ng mga hard water ions. Ginagamit din ang mga gluconate sa mga produkto ng pangangalaga sa bibig at ngipin tulad ng toothpaste kung saan ito ay ginagamit upang i-sequester ang calcium at nakakatulong upang maiwasan ang gingivitis.
4.Industriya ng Paglilinis: Ang sodium gluconate ay malawakang ginagamit sa maraming sabong panlaba, tulad ng pinggan, paglalaba, atbp.
Package at Storage:
Package: 25kg plastic bag na may PP liner. Maaaring available ang alternatibong package kapag hiniling.
Imbakan: Ang tagal ng shelf-life ay 2 taon kung itago sa malamig at tuyo na lugar. Dapat gawin ang pagsubok pagkatapos mag-expire.