Сульфондор меламин формальдегид (меламин), ки маъмулан бо номи меламин маълум аст, моҳияти сафеда, формулаи молекулавӣ C3H6N6 аст, IUPAC бо номи "1,3, 5-триазин-2,4, 6-триамин", пайвастагиҳои органикии триазин доранд, ки гетероцикл доранд, ҳамчун кимиёвӣ. маводи хом. Ин кристали сафеди моноклиникӣ буда, қариб бӯй надорад, дар об каме ҳал мешавад (дар ҳарорати хонагӣ 3,1 г/л), дар метанол, формальдегид, кислотаи сиркоӣ, гликоли гарм, глицерин, пиридин ва ғайра ҳал мешавад, дар ацетон, эфир ҳалнашаванда, зараровар аст. ба бадани инсон, метавонад дар коркарди озуқаворӣ ё иловаҳои озуқаворӣ истифода бурда намешавад.