Санаи интишор: 14 октябр,2024

(1)Поликарбоксилат редуктори об дорои миқдори зиёди маводи ғизоӣ барои зинда мондани бактерияҳо ва дигар микроорганизмҳо мебошад. Чӣ қадаре ки ҳарорат баланд бошад, такрористеҳсоли микроорганизмҳо ҳамон қадар осонтар мешавад ва ингредиентҳои самаранок дарполикарбоксилат редукторхои об сарф карда мешаванд. Дар сурати набудани консервантҳо, вақте ки ҳарорати муҳити атроф аз 25 зиёд аст℃ва дар давоми 7 рӯз нигоҳ дошта мешавад ва вақте ки ҳарорати муҳити атроф тақрибан 10 аст℃ва 28 рӯз нигоҳ дошта мешавад, таркиби бактериявӣ дар сатҳи 10cfu/ml мебошад. Дар айни замон бетон бо мурури замон талафоти калон дорад ва мухлати кутохаш кутох мешавад.

(2) Консервантҳои касбӣ ё метабисульфити натрий дар бозор таъсири хуби бактерицидӣ ва антисептикӣ доранд ва 1‰илова карда мешавад. Мазмуни бактериявии редуктори об бо консервантҳо пас аз нигоҳдорӣ дар 9-15 <10cfu/ml аст.℃барои 28 рӯз ва 5% илова карда мешавад. Мазмуни бактериявии редуктори об бо метабисульфити натрий пас аз нигоҳдорӣ дар 9-15 10-100cfu / мл аст.℃барои 28 рӯз. Бетон бо мурури замон ва вақти муқаррарӣ талафоти муқаррарӣ дорад. Аз ин рӯ, бо мақсади пешгирииполикарбоксилат пасткунандаи об аз вайрон шудан дар вақти нигоҳдорӣ, илова кардани консервантҳо усули самаранок аст.

(3)Мувофиқи санҷиши антисептикӣполикарбоксилат редуктори об, вақте ки миқдори иловагии ду консервант 2% буд, таркиби бактериявӣ дар давоми тамоми санҷиши антисептикӣ <10cfu/ml буд; вақте ки миқдори иловагии консервант 1 буд‰, шумораи бактерияҳоиполикарбоксилат редуктори об бо иловаи консервативи E16 пас аз 21 рӯз афзоиш ёфт ва шумораи бактерияҳоиполикарбоксилат редуктори об бо иловаи консервант 02F пас аз 7 рӯз зиёд шудан гирифт, ки ин нишон медиҳад, ки қобилияти бактерицидӣ ва антисептикии консервантҳои гуногун гуногун аст. Аз ин рӯ, намуд ва миқдори воқеии консервантҳои иловашуда бояд тавассути таҷрибаҳо дар асоси шароит ва давомнокии махсуси нигоҳдорӣ муайян карда шаванд.