Микроэлементҳо барои одамон, ҳайвонот ё растаниҳо ҳатмӣ мебошанд. Норасоии калсий дар одамон ва хайвонот ба инкишофи муътадили организм таъсир мерасонад. Норасоии калсий дар растаниҳо низ боиси осеби афзоиш мегардад. Синфи ғизоформати калсийнурихои баргрези дар калсий халшаванда буда, фаъолнокии баланд буда, онро бевосита ба руи барг пошидан мумкин аст, азхудкуни ва истифодабарии баланд, арзиши аслии истехсол ва кори осон дорад.

Дар айни замон, одамон дар истеҳсоли сабзавот танҳо ба ворид кардани миқдори зиёди элементҳои азотӣ, фосфорӣ ва калийӣ аз таъсири одатҳои анъанавии бордоршавӣ диққат медиҳанд ва аксар вақт ба илова кардани нуриҳои миёна элементҳои калсий ва магний аҳамият намедиҳанд, ки дар натиҷа норасоии физиологии калсий ва норасоии магний дар сабзавот. Аломатхо сол то сол бадтар шуда, ба истехсоли сабзавот зарари калон мерасонданд. Таъсири кальций ба зироатхоро мо хеле кам хисоб мекунем.

Функсияи ғизоии калсий

1. Калсий метавонад сохтори биофилмро мӯътадил созад ва тамомияти ҳуҷайраҳоро нигоҳ дорад

Калсий як маводи ғизоӣ барои растаниҳо ва ҷузъи муҳими деворҳои ҳуҷайра мебошад. Ҳуҷайраҳои норасоии калсий дар растанӣ ба таври мӯътадил тақсим шуда наметавонанд ва дар ҳолатҳои вазнин нуқтаи нашъунамои некротикӣ буда, бемориҳои физиологӣ майл доранд. Муҳити устувори биофилм метавонад муқовимати зироатҳоро ба ретроград беҳтар кунад. Дар айни замон, зеро калсий метавонад интихоби мембранаи ҳуҷайраро барои азхудкунии ионҳои калий, натрий ва магний зиёд кунад ва ионҳои калий ва натрий метавонанд ба устувории ҳуҷайраҳо мусоидат кунанд ва ба ин васила муқовимати ретроградии зироатҳоро беҳтар созанд. Агар ошкоро гуем, калсий метавонад муқовимати ретроградии зироатҳоро беҳтар созад.

2. Метавонад пиршавии бармаҳалро пешгирӣ кунад

Пиранҷии растанӣ бо истеҳсоли этилен дар организм зич алоқаманд аст ва ионҳои калсий метавонанд тавассути танзими гузариши мембранаи ҳуҷайра биосинтези этиленро кам кунанд ва ба ин васила пиршавии бармаҳалро пешгирӣ кунанд. Агар шумо нахохед, ки хосил барвакт нобуд шавад, пошидани нурихои калсий ногузир аст.

3. Девори ҳуҷайраро устувор кунед

Норасоии калсий девори ҳуҷайраи себро аз байн бурда, девори ҳуҷайра ва қабати мезоколлоидро нарм мекунад ва сипас ҳуҷайраҳо мешикананд, ки боиси бемории қалби обӣ ва пӯсидаи дил мегардад.

4. Калсий низ таъсири дабдабанок дорад

Калсий метавонад ба дарозшавии ҳуҷайра мусоидат кунад, ки он низ дар варамкунӣ нақш мебозад. Ҳамзамон, он метавонад ба дарозшавии ҳуҷайраҳои реша мусоидат кунад ва ба ин васила ба афзоиши реша мусоидат кунад.

5. Мудлати нигахдоштро дароз кунед

Вақте ки миқдори калсий дар меваи пухташуда баланд аст, он метавонад аз падидаи пӯсида дар раванди нигоҳдории пас аз ҳосил пешгирӣ кунад, мӯҳлати нигоҳдорӣ дароз карда шавад ва сифати нигоҳдории мева баланд шавад.

Дарвоқеъ, агар шумо унсурҳои гуногуни ғизоии зироатҳоро бодиққат дарк кунед, шумо хоҳед дид, ки бисёр бемориҳо асосан аз муқовимати сусти зироатҳо, ки аз ғизои номутаносиб ба вуҷуд меоянд, ба вуҷуд меоянд. Ғизои мутавозин, камтар бемориҳо ва кам шудани ҳашарот.

Пас аз сухан дар бораи функсияи ғизоии калсий, норасоии калсий чӣ гуна талафотро ба бор меорад?

Дар сурати набудани калсий нашъунамои растанихо суст шуда, байни гиреххо кутохтар мешаванд, бинобар ин онхо умуман назар ба растанихои мукаррарй кутохтар буда, бофтааш нарм аст.

Навдаи апикалӣ, навдаи паҳлӯӣ, нӯги реша ва дигар меристемаҳои растаниҳои норасоии калсий дар аввал ба назар мерасанд, ки онҳо аз маводи ғизоӣ нокифоя буда, зуд вайрон мешаванд ва баргҳои ҷавон печида ва деформатсия мешаванд. Дар канори баргҳо зард шуда, тадриҷан некроз мешаванд. беморӣ; помидор, мурч, тарбуз ва гайра касалии дил доранд; себ касалии дили талх ва об дорад.

Аз ин рӯ, ғизодиҳии калсий воқеан муҳим аст ва онро ҳатман пас аз нашъунамои мева илова кардан лозим нест, балки онро пешакӣ, одатан пеш аз гул илова кардан лозим аст.

Хуб, азбаски калсий чунин таъсири бузург дорад, онро чӣ гуна бояд илова кард?

Бисьёр заминхои шимол заминхои калсий доранд, ки аз калсий бой мебошанд, вале дар охир хама маълум карданд, ки онхо хануз дар калсий намерасанд ва баргхои нав хануз дар калсий намерасанд. Чӣ гап шудааст?

Ин як норасоии физиологии калсий аст, яъне он қадар калсий вуҷуд дорад, аммо бефоида аст.

Қобилияти интиқоли калсий дар ксилема аксар вақт аз шиддатнокии транспиратсия вобаста аст, бинобар ин, миқдори калсий дар баргҳои кӯҳна аксар вақт баланд аст; аммо транспирацияи навдаи охири, навдаи паҳлуӣ ва нӯги решаи растанӣ нисбатан суст буда, бо транспирация пурра карда мешавад. Калсий хеле камтар хоҳад буд. Агар руирост гуем, вай мисли Лао Йе тавоно нест ва дигаронро горат карда наметавонад.

Ҳамин тавр, новобаста аз он ки хок аз калсий бой аст, илова кардани дорупошии баргҳо ҳанӯз муҳим аст. Аз ин чост, ки ба баргхо бо калсий пошидани баргхо нагз таъсир мерасонад. Азбаски калсий, ки аз хок гирифта шудааст, ба баргхои нав расида наметавонад, баргхои кухнаро барои худ нигох медоранд.

Нурии хуби калсий аз он чудонашаванда астформати калсий,

Формати калсий дар нурихои калсий васеъ истифода бурда мешавад. Он аз калсий хурд молекулавии органикӣ бой аст, дорои суръати баланди истифода, ҷаббида зуд, ва осон нест, ки ба хок собит; он метавонад азхудкунии калсийро дар давраи нашъунамои зироат таъмин кунад. Бемориҳои физиологии зироатҳо, ки аз норасоии калсий ба вуҷуд меоянд, самаранок пешгирӣ кунед.