Natriumglukonat (SG-A)

Introduktion:

Natriumglukonat även kallat D-glukonsyra, mononatriumsalt är natriumsaltet av glukonsyra och produceras genom jäsning av glukos. Det är ett vitt granulärt, kristallint fast ämne/pulver som är mycket lösligt i vatten. Det är icke-frätande, icke giftigt, biologiskt nedbrytbart och förnybart. Det är resistent mot oxidation och reduktion även vid höga temperaturer. Den huvudsakliga egenskapen hos natriumglukonat är dess utmärkta kelatbildande förmåga, särskilt i alkaliska och koncentrerade alkaliska lösningar. Det bildar stabila kelater med kalcium, järn, koppar, aluminium och andra tungmetaller. Det är ett överlägset kelatbildande medel än EDTA, NTA och fosfonater.

Indikatorer:

Applikationer:

1. Livsmedelsindustrin: Natriumglukonat fungerar som en stabilisator, ett bindemedel och ett förtjockningsmedel när det används som livsmedelstillsats.

2.Farmaceutisk industri: Inom det medicinska området kan det hålla balansen mellan syra och alkali i människokroppen och återställa nervens normala funktion. Det kan användas för att förebygga och bota syndrom för lågt natrium.

3. Kosmetika och personliga hygienprodukter: Natriumglukonat används som ett kelatbildande medel för att bilda komplex med metalljoner som kan påverka kosmetiska produkters stabilitet och utseende. Glukonater läggs till rengöringsmedel och schampon för att öka löddern genom att binda hårda vattenjoner. Glukonater används också i mun- och tandvårdsprodukter som tandkräm där det används för att binda kalcium och hjälper till att förebygga gingivit.

4. Rengöringsindustrin: Natriumglukonat används ofta i många hushållsrengöringsmedel, såsom disk, tvätt, etc.

Paket och förvaring:

Paket: 25 kg plastpåsar med PP-foder. Alternativt paket kan vara tillgängligt på begäran.

Förvaring: Hållbarhetstid är 2 år om den förvaras på en sval, torkad plats. Testet bör göras efter utgångsdatum.