За јонски дисперзант, дисперзант растворен у води може јонизовати позитивне јоне и негативне јоне, ови јони се адсорбују на површини колоидних честица са различитим наелектрисањем, а затим формирају двоструки електрични слој на површини јона, што доводи до побољшања потенцијала. За нејонски дисперзант, дисперзант се раствара у води и адсорбује на површини колоидне честице, која окружује честицу и ствара стеричне препреке, ометајући контакт између реагенса и реакционог центра.

Натријум хетафосфат припада полифосфату. Његова молекуларна структура је кружна, али има линеарну дуголанчану конфигурацију. Адсорбује се на површину честице преко крајње групе, док средњи ланац у основи није укључен у везивање, што може да обезбеди додатно електростатичко одбијање. Јонизовани ањон натријум хетафосфата растворен у води адсорбован на површини честице, што је повећало електронегативност површине честице. Поред тога, јонизовани јони На+ могу повећати дебљину двоструког електричног слоја, инатријум хексаметафосфатигра дисперзивни ефекат под ова два ефекта.

Оба ова ефекта ће повећати силу одбијања између честица, што ће резултирати ослобађањем слободне воде умотане у структуру агрегата, тако данатријум хексаметафосфатдисперзант може играти улогу диспергујућих честица и честица за подмазивање. Његова главна сврха је да смањи међуфазну напетост између течност - течност и чврста - течност. Дакленатријум хексаметафосфатдисперзант је такође сурфактант.