Data e postimit: 10, JAN, 2022 Formula molekulare e glukonatit të natriumit është C6H11O7Na dhe pesha molekulare është 218.14. Në industrinë ushqimore, glukonati i natriumit si një shtesë ushqimore, mund t'i japë ushqimit shije të thartë, të përmirësojë shijen e ushqimit, të parandalojë denatyrimin e proteinave, të përmirësojë hidhësinë e keqe dhe astringen...
Lexo më shumë