-
Hexametafosfat de sodiu 68%
Fosfatul este unul dintre ingredientele naturale ale aproape tuturor alimentelor și este utilizat pe scară largă în procesarea alimentelor ca ingredient alimentar important și aditiv funcțional. Fosfatul natural este roca fosfatică (conținând fosfat de calciu). Acidul sulfuric reacționează cu roca fosfatică pentru a produce fosfat dihidrogen de calciu și sulfat de calciu care pot fi absorbite de plante pentru a produce fosfat. Fosfații pot fi împărțiți în ortofosfați și fosfați policondensați: fosfații utilizați în procesarea alimentelor sunt de obicei săruri de sodiu, calciu, potasiu și fier și zinc ca întăritori de nutrienți. Fosfați de calitate alimentară folosiți în mod obișnuit Există mai mult de 30 de soiuri. Fosfatul de sodiu este principalul tip de consum de fosfat alimentar domestic. Odată cu dezvoltarea tehnologiei de prelucrare a alimentelor, consumul de fosfat de potasiu crește de la an la an.
-
SHMP CAS 10124-56-8
SHMP este o pulbere cristalină albă cu o greutate specifică de 2,484 (20 ℃). Este solubil în apă, dar insolubil în solvenți organici și are o funcție higroscopică puternică. Are o capacitate semnificativă de chelare a ionilor metalici Ca și Mg.
