Natriumglukonat (SG-A)

Introduksjon:

Natriumglukonat også kalt D-glukonsyre, mononatriumsalt er natriumsaltet av glukonsyre og produseres ved fermentering av glukose. Det er et hvitt granulært, krystallinsk fast stoff/pulver som er svært løselig i vann. Den er ikke etsende, ikke giftig, biologisk nedbrytbar og fornybar. Den er motstandsdyktig mot oksidasjon og reduksjon selv ved høye temperaturer. Hovedegenskapen til natriumglukonat er dens utmerkede chelateringsevne, spesielt i alkaliske og konsentrerte alkaliske løsninger. Den danner stabile chelater med kalsium, jern, kobber, aluminium og andre tungmetaller. Det er et overlegent chelateringsmiddel enn EDTA, NTA og fosfonater.

Indikatorer:

Søknader:

1. Matindustri: Natriumglukonat fungerer som en stabilisator, en sekvestreringsmiddel og et fortykningsmiddel når det brukes som tilsetningsstoff.

2. Farmasøytisk industri: I det medisinske feltet kan det holde balansen mellom syre og alkali i menneskekroppen, og gjenopprette normal drift av nerve. Det kan brukes i forebygging og kurering av syndrom for lavt natrium.

3. Kosmetikk og personlig pleieprodukter: Natriumglukonat brukes som et chelateringsmiddel for å danne komplekser med metallioner som kan påvirke stabiliteten og utseendet til kosmetiske produkter. Glukonater tilsettes rensemidler og sjampoer for å øke skummet ved å binde harde vannioner. Glukonater brukes også i munn- og tannpleieprodukter som tannkrem hvor det brukes til å binde kalsium og bidrar til å forhindre tannkjøttbetennelse.

4. Rengjøringsindustri: Natriumglukonat er mye brukt i mange husholdningsvaskemidler, for eksempel oppvask, klesvask, etc.

Pakke og lagring:

Pakke: 25 kg plastposer med PP-fôr. Alternativ pakke kan være tilgjengelig på forespørsel.

Lagring: Holdbarhetstid er 2 år hvis den oppbevares på et kjølig, tørket sted. Testen bør utføres etter utløp.