बुलबुले को गठन मुख्यतया मिश्रण को समयमा उत्पन्न हुन्छ। नयाँ हावा भित्र पसेको छ, र हावा बाहिर निस्कन सक्दैन, त्यसैले बुलबुले बनाइन्छ। सामान्यतया, उच्च चिपचिपापन भएको तरल पदार्थमा, पेश गरिएको हावा पेस्टको सतहबाट ओभरफ्लो गर्न गाह्रो हुन्छ, यसरी ठूलो संख्यामा बुलबुले उत्पन्न हुन्छ।

कंक्रीट डिफोमरको भूमिका मुख्यतया दुई पक्षहरू छन्। एकातिर, यसले कंक्रीटमा बुलबुलेको उत्पादनलाई रोक्छ, र अर्कोतर्फ, यसले बुलबुलेलाई नष्ट गर्छ ताकि बुलबुलेमा हावा ओभरफ्लो हुन्छ।

कंक्रीट डिफोमर थप्दा कंक्रीटको सतहमा छिद्रहरू, हनीकोम्बहरू, र पिटेड सतहहरू कम गर्न सकिन्छ, जसले प्रभावकारी रूपमा कंक्रीटको स्पष्ट गुणस्तर सुधार गर्न सक्छ; यसले कंक्रीटमा हावाको मात्रा घटाउन सक्छ, कंक्रीटको घनत्व बढाउन सक्छ, र यसरी कंक्रीटको बल सुधार गर्न सक्छ।