-
ဆိုဒီယမ် Hexametaphosphate 68%၊
ဖော့စဖိတ်သည် အစားအစာအားလုံးနီးပါး၏ သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရေးကြီးသောအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် လုပ်ငန်းဆောင်တာထည့်ဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အစားအသောက်ပြုပြင်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုပါသည်။ သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော ဖော့စဖိတ်သည် ဖော့စဖိတ်ကျောက် (ကယ်လ်စီယမ် ဖော့စဖိတ်) ပါဝင်သည်။ ဆာလဖျူရစ်အက်ဆစ်သည် ဖော့စဖိတ်ကိုထုတ်လုပ်ရန် အပင်များမှစုပ်ယူနိုင်သော ကယ်လ်စီယမ်ဒိုင်ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဖော့စဖိတ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်ဆာလဖိတ်ကိုထုတ်လုပ်ရန် ဖော့စဖိတ်ကျောက်နှင့် ဓာတ်ပြုသည်။ ဖော့စဖိတ်ကို orthophosphates နှင့် polycondensed phosphates ဟူ၍ ခွဲခြားနိုင်သည်- အစားအစာ ပြုပြင်ရာတွင် အသုံးပြုသော ဖော့စဖိတ်များသည် များသောအားဖြင့် ဆိုဒီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံနှင့် ဇင့်ဆားများကို အာဟာရ ခံနိုင်ရည်များအဖြစ် ခွဲခြားနိုင်သည်။ အသုံးများသော အစားအစာတန်း ဖော့စဖိတ် အမျိုးပေါင်း 30 ကျော်ရှိပါသည်။ ဆိုဒီယမ်ဖော့စဖိတ်သည် အိမ်တွင်းအစားအစာ ဖော့စဖိတ်၏ အဓိကစားသုံးမှုအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ပြုပြင်ခြင်းနည်းပညာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ပိုတက်စီယမ်ဖော့စဖိတ်စားသုံးမှုသည် တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် တိုးလာပါသည်။
-
SHMP CAS 10124-56-8
SHMP သည် တိကျသောဆွဲငင်အား 2.484 (20 ℃) ရှိသော အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲမှုန့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်သော်လည်း အော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်မှုတွင် မပျော်ဝင်နိုင်သည့်အပြင် ခိုင်ခံ့သော hygroscopic လုပ်ဆောင်မှုရှိသည်။ ၎င်းတွင် သတ္တုအိုင်းယွန်း Ca နှင့် Mg တို့အား သိသာထင်ရှားစွာ ချေဖျက်နိုင်စွမ်းရှိသည်။
