पोस्ट तारीख: 10,JAN,2022 सोडियम ग्लुकोनेटचे आण्विक सूत्र C6H11O7Na आहे आणि आण्विक वजन 218.14 आहे. अन्न उद्योगात, सोडियम ग्लुकोनेट अन्न मिश्रित पदार्थ म्हणून, अन्नाला आंबट चव देऊ शकते, अन्नाची चव वाढवू शकते, प्रथिने कमी होण्यास प्रतिबंध करू शकते, खराब कडूपणा आणि तुरटपणा सुधारू शकते...
अधिक वाचा