За јонски дисперзант, дисперзантот растворен во вода може да јонизира позитивни јони и негативни јони, овие јони се адсорбираат на површината на колоидните честички со различни полнежи, а потоа формираат двоен електричен слој на површината на јонот, што доведува до потенцијално подобрување. За нејонскиот дисперзант, дисперзаторот се раствора во вода и се адсорбира на површината на колоидната честичка, која ја опкружува честичката и формира стерична пречка, попречувајќи го контактот помеѓу реагенсот за реакција и центарот за реакција.

Натриум хетафосфат припаѓа на полифосфат. Неговата молекуларна структура е кружна, но има линеарна конфигурација на долг ланец. Се адсорбира на површината на честичката преку крајната група, додека средниот синџир во основа не е вклучен во поврзувањето, што може да обезбеди дополнителна електростатска одбивност. Јонизираниот анјон на натриум хетафосфат растворен во вода се адсорбира на површината на честичките, што ја зголеми електронегативноста на површината на честичките. Покрај тоа, јонизираните Na+ јони можат да ја зголемат дебелината на двојниот електричен слој инатриум хексаметафосфатигра дисперзивен ефект под овие два ефекти.

И двата од овие ефекти ќе ја зголемат одбивната сила помеѓу честичките, што ќе резултира со ослободување на слободната вода завиткана во структурата на агрегатот, така штонатриум хексаметафосфатдисперзант може да ја игра улогата на дисперзирање на честички и подмачкување честички. Неговата главна цел е да ја намали меѓуфазната напнатост помеѓу течност - течност и цврста - течност. Значинатриум хексаметафосфатдисперзант е исто така сурфактант.