Paskelbimo data: 2022 m. sausio 10 d. Natrio gliukonato molekulinė formulė yra C6H11O7Na, o molekulinė masė yra 218,14. Maisto pramonėje natrio gliukonatas, kaip maisto priedas, gali suteikti maistui rūgštų skonį, pagerinti maisto skonį, užkirsti kelią baltymų denatūravimui, pagerinti blogą kartumą ir sutraukia...
Skaityti daugiau