English

Produktai

  • Maisto rūšies geležies gliukonatas

    Maisto rūšies geležies gliukonatas

    Juodųjų gliukonatas, molekulinė formulė yra C12H22O14FE · 2H2O, o santykinė molekulinė masė yra 482,18. Jis gali būti naudojamas kaip spalvotas apsauginis ir maistinis forfieris maiste. Jis gali būti pagamintas neutralizuojant gliukono rūgštį su sumažinta geležies. Juodajam gliukonate būdingas didelis biologinis prieinamumas, geras tirpumas vandenyje, lengvas skonis be pakilimo ir yra labiau sustiprintas pieno gėrimuose, tačiau taip pat lengva pakeisti maisto spalvą ir skonį, o tai tam tikru mastu riboja jo taikymą.

    užklausadetalė
  • Pramoninis geležies gliukonatas

    Pramoninis geležies gliukonatas

    Juodųjų gliukonatas yra geltonos pilkos arba šviesiai žalios geltonos spalvos milteliai arba dalelės. Jis lengvai tirpsta vandenyje (10 g / 100 mg šilto vandens), beveik netirpsta etanolyje. 5% vandeninis tirpalas yra rūgštus iki litmus, o pridėjus gliukozės, jis gali būti stabilus. Kvepia kaip karamelė.

    užklausadetalė
TOP