Кальций форматы салмакты көбөйтүү үчүн, ал эми кальций форматы тамакка табитти ачып, ич өткөктү басаңдатуу үчүн чочколордун тоют кошумчасы катары колдонулат. Кальций форматы тоютка нейтралдуу формада кошулат. Чочколорго тамак бергенден кийин тамак сиңирүү трактынын биохимиялык аракети кумурска кислотасынын изин бөлүп чыгарат, ошону менен ичеги-карын трактынын рН баасын төмөндөтөт. Ал тамак сиңирүү жолдорунда пайдалуу бактериялардын көбөйүшүнө өбөлгө түзөт жана чочколордун белгилерин азайтат. Эмчектен ажыратылгандан кийинки алгачкы жумаларда тоютка 1,5% кальций форматын кошуу чочколордун есуу темптерин 12 проценттен ашык жогорулатууга жана тоютту 4 процентке кобойтууго мумкундук берет.