-
ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಸಿಎಎಸ್ ಸಂಖ್ಯೆ 527-07-1
ಜೆಎಫ್ ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಗ್ಲುಕೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ, ಹರಳಿನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ, ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಸ್ಪರ-ಅಲ್ಲದ, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕಡಿತಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. -
ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ (ಎಸ್ಜಿ-ಎ)
ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಅನ್ನು ಡಿ-ಗ್ಲುಕೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಗ್ಲುಕೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ, ಸ್ಫಟಿಕದ ಘನ/ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಾಶಕಾರಿ, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ, ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಮತ್ತು ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕಡಿತಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚೆಲ್ಯಾಟಿಂಗ್ ಶಕ್ತಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಚೆಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಡಿಟಿಎ, ಎನ್ಟಿಎ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೋನೇಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಚೆಲ್ಯಾಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ.
-
ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ (ಎಸ್ಜಿ-ಬಿ)
ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಅನ್ನು ಡಿ-ಗ್ಲುಕೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಗ್ಲುಕೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ, ಸ್ಫಟಿಕದ ಘನ/ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಥರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ (ಎಸ್ಜಿ-ಸಿ)
ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ-ದಕ್ಷತೆಯ ಚೆಲ್ಯಾಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಸ್ಟೀಲ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ದಳ್ಳಾಲಿ, ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ನಿರ್ಮಾಣ, ಜವಳಿ ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ, ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಪ್ಲೇಟಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯ ರಿಟಾರ್ಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಪ್ಲಾಸ್ಟೈಜರ್.