Ferrous gluconate, usoro molekụla bụ C12H22O14Fe·2H2O, na mkpokọta molekụla bụ 482.18. Enwere ike iji ya dị ka ihe nchebe agba na ihe oriri na-edozi ahụ na nri. Enwere ike ime ya site na iji ígwè belatara wepụ gluconic acid. Ferrous gluconate e ji elu bioavailability, ezi solubility na mmiri, nwayọọ ekpomeekpo na-enweghị astringency, na bụ ihe siri ike na mmiri ara ehi ọṅụṅụ, ma ọ dịkwa mfe ime mgbanwe na nri agba na ekpomeekpo, nke na-ejede ya ngwa ruo n'ókè ụfọdụ.