-
Sodyòm hexametaphosphate 68%
Fosfat se youn nan engredyan natirèl nan prèske tout manje ak se lajman ki itilize nan pwosesis manje kòm yon engredyan manje enpòtan ak aditif fonksyonèl. Fosfat ki rive natirèlman se wòch fosfat (ki gen fosfat kalsyòm). Asid silfirik reyaji ak wòch la fosfat yo pwodwi kalsyòm fosfat dihydrogen ak silfat kalsyòm ki ka absòbe pa plant yo pwodwi fosfat. Fosfat ka divize an ortofosfat ak fosfat polikondans: fosfat yo itilize nan pwosesis manje yo anjeneral sodyòm, kalsyòm, potasyòm, ak fè ak sèl zenk kòm fortifiers eleman nitritif. Souvan itilize manje-klas fosfat gen plis pase 30 varyete. Fosfat sodyòm se kalite konsomasyon prensipal fosfat manje domestik. Avèk devlopman nan teknoloji pwosesis manje, konsomasyon nan fosfat potasyòm se tou ogmante ane pa ane.
-
SHMP CAS 10124-56-8
SHMP se yon poud blan cristalline ak yon gravite espesifik nan 2.484 (20 ℃). Li se idrosolubl nan dlo, men solubl nan Solvang òganik ak gen yon fò fonksyon igroskopik. Li gen siyifikatif kapasite kelating nan iyon metal Ca ak Mg.