Is púdar criostalach bán é SHMP le meáchanlár sonrach 2.484 (20 ℃).Tá sé intuaslagtha in uisce ach dothuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha agus tá feidhm láidir hygroscópach aige.Tá cumas chelating suntasach aige maidir le hiain miotail Ca agus Mg.