Dáta Post: 10,JAN,2022 Is é C6H11O7Na an fhoirmle mhóilíneach de ghlúcónáit sóidiam agus is é 218.14 an meáchan móilíneach. I dtionscal an bhia, is féidir le gluconate sóidiam mar bhreiseán bia, blas géar a thabhairt do bhia, blas an bhia a fheabhsú, dínádúrú próitéin a chosc, droch-searbhas agus astringenc a fheabhsú ...
Léigh níos mó