-
FOOD GRADE FERRED GLUCONATE
Ferro Gluconate, de molekulêre formule is c12h22o14fe · 2h2o, en de relative molekulêre massa is 482.18. It kin brûkt wurde as in kleurbeskerming as fiedingsworkifier yn iten. It kin wurde makke troch neutralisearjen fan glukensoer mei fermindere izer. Ferroous Gluckonate wurdt karakterisearre troch hege bioavaanberens, goede oplosberens yn wetter, mild smaak, en is mear fersterke om feroaringen te feroaringen yn itenkleur en smaak, dy't syn applikaasje beheint.
-
Yndustriële klasse ferro Gluckonate
Ferro Gluconate is giel griis as ljocht grien giel fyn poeder as dieltsjes. It is maklik oplosber yn wetter (10g / 100mg waarm wetter), hast insoluble yn ethanol. 5% watsous oplossing is soer oan Linemus, en de tafoeging fan glukose kin it stabyl meitsje. It ruikt as karamel.