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Hexamétaphosphate de sodiumContenu solide blanc de catégorie d'industrie de poudre en cristal 60% minimum
Introduction
SHMP est une poudre cristalline blanche avec une densité spécifique de 2,484 (20 ℃). Il est soluble dans l'eau mais insoluble dans les solvants organiques et possède une forte fonction hygroscopique. Il possède une capacité chélatrice significative pour les ions métalliques Ca et Mg.
Indicateurs
norme d'essai | Spécification | résultat du test |
Teneur totale en phosphate | 68 % minimum | 68,1% |
Teneur en phosphate inactif | 7,5% maximum | 5.1 |
Teneur insoluble dans l'eau | 0,05% maximum | 0,02% |
Teneur en fer | 0,05% maximum | 0,44 |
Valeur PH | 6-7 | 6.3 |
Solubilité | qualifié | qualifié |
Blancheur | 90 | 93 |
Degré moyen de polymérisation | 10-16 | 10-16 |
Construction:
1. Les principales applications dans l’industrie alimentaire sont les suivantes :
L'hexamétaphosphate de sodium est utilisé dans les produits carnés, les saucisses de poisson, le jambon, etc. Il peut améliorer la capacité de rétention d'eau, augmenter l'adhérence et empêcher l'oxydation des graisses ;
Il peut empêcher la décoloration, augmenter la viscosité, raccourcir la période de fermentation et ajuster le goût ;
Il peut être utilisé dans les boissons aux fruits et les boissons fraîches pour améliorer le rendement en jus, augmenter la viscosité et inhiber la décomposition de la vitamine C ;
Utilisé dans la crème glacée, il peut améliorer la capacité d'expansion, augmenter le volume, améliorer l'émulsification, prévenir les dommages à la pâte et améliorer le goût et la couleur ;
Utilisé pour les produits laitiers et les boissons pour empêcher la précipitation du gel.
L'ajout de bière peut clarifier l'alcool et prévenir la turbidité ;
Il peut être utilisé dans les boîtes de haricots, de fruits et de légumes pour stabiliser les pigments naturels et protéger la couleur des aliments ;
Une solution aqueuse d'hexamétaphosphate de sodium pulvérisée sur la viande salée peut améliorer les performances anticorrosion.
2. En termes d’industrie, cela comprend principalement :
L'hexamétaphosphate de sodium peut être chauffé avec du fluorure de sodium pour produire du monofluorophosphate de sodium, qui est une matière première industrielle importante ;
L'hexamétaphosphate de sodium en tant qu'adoucisseur d'eau, tel que celui utilisé dans la teinture et la finition, joue un rôle dans l'adoucissement de l'eau ;
L'hexamétaphosphate de sodium est également largement utilisé comme inhibiteur de tartre dans les industries EDI (électrodialyse de résine), RO (osmose inverse), NF (nanofiltration) et autres industries de traitement de l'eau.
Emballage et stockage :
Emballage : ce produit est composé d'un fût en carton, d'un fût en papier plein et d'un sac en papier kraft, doublé d'un sac en plastique PE, poids net 25 kg.
Stockage : conserver le produit dans un environnement sec, bien aéré et propre à température ambiante.
Transport
Transport : Produits chimiques non toxiques, inoffensifs, non inflammables et non explosifs, ils peuvent être transportés par camion et par train.