Kuplien muodostuminen syntyy pääasiassa sekoituksen aikana. Sisään tuleva uusi ilma kääritään, eikä ilma pääse poistumaan, joten muodostuu kuplia. Yleisesti nesteessä, jonka viskositeetti on korkea, syötettyä ilmaa on vaikea vuotaa yli tahnan pinnalta, jolloin syntyy suuri määrä kuplia.

Betonin vaahdonestoaineen roolilla on pääasiassa kaksi näkökohtaa. Toisaalta se estää kuplien syntymistä betonissa ja toisaalta se tuhoaa kuplia saadakseen kuplien ilmaa vuotamaan yli.

Betonin vaahdonestoaineen lisääminen voi vähentää huokosia, kennoja ja kuoppaisia ​​pintoja betonin pinnalla, mikä voi parantaa tehokkaasti betonin näennäistä laatua; se voi myös vähentää betonin ilmapitoisuutta, lisätä betonin tiheyttä ja siten parantaa betonin lujuutta.