-
68 ٪ سدیم هگزامتافسفات 68 ٪
فسفات یکی از مواد طبیعی تقریباً در تمام غذاها است و به عنوان یک ماده مهم مواد غذایی و افزودنی عملکردی به طور گسترده در فرآوری مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. فسفات طبیعی که به طور طبیعی رخ می دهد سنگ فسفات است (حاوی فسفات کلسیم). اسید سولفوریک با سنگ فسفات واکنش نشان می دهد تا دی هیدروژن کلسیم فسفات و سولفات کلسیم را تولید کند که می تواند توسط گیاهان برای تولید فسفات جذب شود. فسفات ها را می توان به ارتوفسفاتها و فسفاتهای چند ضلعی تقسیم کرد: فسفاتهای مورد استفاده در فرآوری مواد غذایی معمولاً سدیم ، کلسیم ، پتاسیم و نمک آهن و روی به عنوان فداکاری مواد مغذی هستند. فسفات های درجه یک مواد غذایی که معمولاً بیش از 30 گونه وجود دارد. فسفات سدیم نوع اصلی مصرف فسفات مواد غذایی خانگی است. با توسعه فناوری پردازش مواد غذایی ، مصرف فسفات پتاسیم نیز سال به سال در حال افزایش است.
-
SHMP CAS 10124-56-8
SHMP یک پودر کریستالی سفید با وزن مخصوص 2.484 (20 ℃) است. در آب محلول است اما در حلال های آلی نامحلول است و عملکردی قوی هیگراسکوپی دارد. این توانایی کلاتین قابل توجهی در یونهای فلزی CA و Mg دارد.