-
Sodio hexametafosfatoa% 68
Fosfatoa ia elikagai guztien osagai naturaletako bat da eta elikagai prozesuan oso erabilia da elikagai osagai garrantzitsu gisa eta gehigarri funtzional gisa. Fosfato modu naturalean fosfatoaren rocka da (kaltzio fosfatoa duena). Azido sulfurikoek fosfato rockarekin erreakzionatzen dute kaltzio dihidrogeno fosfatoa eta kaltzio sulfatoa ekoizteko, landareek fosfatoa ekoizteko xurgatu ahal izateko. Fosfatoak ortofosfatoetan eta fosfato poliksendesetan bana daitezke: elikagaien prozesamenduan erabiltzen diren fosfatoak sodioa, kaltzioa, potasioa eta burdina eta zink gatzak mantenugaien gotorgailuentzat dira. Normalean erabiltzen diren elikagaien fosfatoak 30 barietate baino gehiago daude. Sodio fosfatoa etxeko janari fosfatoen kontsumo mota nagusia da. Elikagaiak prozesatzeko teknologiaren garapenarekin batera, potasio fosfatoaren kontsumoa ere urtez ere handitzen ari da.
-
Shmp cas 10124-56-8
Shmp hauts kristal hauts zuria da, 2.484 (20 ℃) grabitate espezifikoarekin. Uretan disolbagarria da, baina disolbatzaile organikoetan disolbagarria da eta funtzio higrosroskopiko handia du. Ioi metalikoen ca eta mg egiteko gaitasun handia du.