English

Produktoj

  • Manĝa grado fera gluconato

    Manĝa grado fera gluconato

    Fera gluconato, la molekula formulo estas C12H22O14FE · 2H2O, kaj la relativa molekula maso estas 482.18. Ĝi povas esti uzata kiel kolora protektanto kaj nutra fortikilo en manĝaĵoj. Ĝi povas esti farita per neŭtraligado de glukona acido kun reduktita fero. Fera gluconato estas karakterizita per alta biodisponeco, bona solvebleco en akvo, milda gusto sen astringo, kaj pli fortigas laktajn trinkaĵojn, sed ankaŭ facile kaŭzas ŝanĝojn en manĝaĵkoloro kaj gusto, kio limigas ĝian aplikon en iu mezuro.

    EnketoDetalo
  • Industria grado fera gluconato

    Industria grado fera gluconato

    Fera gluconato estas flava griza aŭ helverda flava fajna pulvoro aŭ eroj. Ĝi estas facile solvebla en akvo (10g / 100mg varma akvo), preskaŭ nesolvebla en etanolo. 5% akva solvo estas acida al litmo, kaj la aldono de glukozo povas igi ĝin stabila. Ĝi odoras kiel karamelo.

    EnketoDetalo
TOP