Natriumgluconat (SG-A)

Indledning:

Natriumgluconat også kaldet D-gluconsyre, mononatriumsalt er natriumsaltet af gluconsyre og fremstilles ved gæring af glucose. Det er et hvidt granulært, krystallinsk fast stof/pulver, som er meget opløseligt i vand. Det er ikke-ætsende, ikke-giftigt, biologisk nedbrydeligt og fornybart. Det er modstandsdygtigt over for oxidation og reduktion selv ved høje temperaturer. Natriumgluconats hovedegenskab er dets fremragende chelateringsevne, især i alkaliske og koncentrerede alkaliske opløsninger. Det danner stabile chelater med calcium, jern, kobber, aluminium og andre tungmetaller. Det er et overlegent chelateringsmiddel end EDTA, NTA og fosfonater.

Indikatorer:

Ansøgninger:

1.Fødevareindustri: Natriumgluconat virker som en stabilisator, et bindemiddel og et fortykningsmiddel, når det bruges som fødevaretilsætningsstof.

2. Farmaceutisk industri: På det medicinske område kan det holde balancen mellem syre og alkali i den menneskelige krop og genoprette den normale drift af nerve. Det kan bruges til forebyggelse og helbredelse af syndrom for lavt natriumindhold.

3. Kosmetik og personlig plejeprodukter: Natriumgluconat bruges som et chelateringsmiddel til at danne komplekser med metalioner, som kan påvirke stabiliteten og udseendet af kosmetiske produkter. Gluconater tilsættes rensemidler og shampoo for at øge skummet ved at binde hårde vandioner. Gluconater bruges også i mund- og tandplejeprodukter såsom tandpasta, hvor det bruges til at binde calcium og hjælper med at forebygge tandkødsbetændelse.

4. Rengøringsindustri: Natriumgluconat er meget udbredt i mange husholdningsvaskemidler, såsom opvask, vasketøj osv.

Pakke og opbevaring:

Pakke: 25 kg plastikposer med PP foring. Alternativ pakke kan være tilgængelig efter anmodning.

Opbevaring: Holdbarheden er 2 år, hvis den opbevares på et køligt, tørret sted. Testen skal udføres efter udløb.