Glukonát sodný (SG-A)

Zavedení:

Glukonát sodný také nazývaný kyselina D-glukonová, monosodná sůl je sodná sůl kyseliny glukonové a vyrábí se fermentací glukózy. Je to bílá granulovaná krystalická pevná látka/prášek, který je velmi rozpustný ve vodě. Je nekorozivní, netoxický, biologicky odbouratelný a obnovitelný. Je odolný vůči oxidaci a redukci i při vysokých teplotách. Hlavní vlastností glukonátu sodného je jeho vynikající chelatační schopnost, zejména v alkalických a koncentrovaných alkalických roztocích. Tvoří stabilní cheláty s vápníkem, železem, mědí, hliníkem a dalšími těžkými kovy. Je to lepší chelatační činidlo než EDTA, NTA a fosfonáty.

Indikátory:

Aplikace:

1.Potravinářský průmysl: Glukonát sodný působí jako stabilizátor, sekvestrant a zahušťovadlo při použití jako potravinářská přísada.

2.Farmaceutický průmysl: V lékařské oblasti dokáže udržet rovnováhu kyselin a zásad v lidském těle a obnovit normální činnost nervů. Může být použit v prevenci a léčbě syndromu nízkého sodíku.

3. Kosmetika a produkty osobní péče: Glukonát sodný se používá jako chelatační činidlo pro tvorbu komplexů s kovovými ionty, které mohou ovlivnit stabilitu a vzhled kosmetických produktů. Glukonáty se přidávají do čisticích prostředků a šamponů pro zvýšení pěny sekvestrací iontů tvrdé vody. Glukonáty se také používají ve výrobcích pro ústní a zubní péči, jako jsou zubní pasty, kde se používají k sekvestraci vápníku a pomáhají předcházet zánětu dásní.

4. Čisticí průmysl: Glukonát sodný se široce používá v mnoha domácích detergentech, jako je nádobí, prádlo atd.

Balíček a úložiště:

Balení: 25kg plastové pytle s PP vložkou. Alternativní balíček může být k dispozici na vyžádání.

Skladování: Doba použitelnosti je 2 roky, pokud je uchováván na chladném a suchém místě. Test by měl být proveden po uplynutí doby použitelnosti.