Datum objave: 10.01.2022. Molekularna formula natrijum glukonata je C6H11O7Na i molekulska težina je 218,14. U prehrambenoj industriji, natrijum glukonat kao aditiv za hranu, može dati kiseli ukus hrani, poboljšati ukus hrane, sprečiti denaturaciju proteina, poboljšati lošu gorčinu i opor...
Pročitajte više