ট্রেস উপাদানগুলি মানুষ, প্রাণী বা উদ্ভিদের জন্য অপরিহার্য। মানুষ এবং প্রাণীদের মধ্যে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি শরীরের স্বাভাবিক বিকাশকে প্রভাবিত করবে। উদ্ভিদে ক্যালসিয়ামের অভাবও বৃদ্ধির ক্ষত সৃষ্টি করবে। ফিড গ্রেডক্যালসিয়াম ফর্মেটউচ্চ ক্রিয়াকলাপের সাথে একটি ক্যালসিয়াম-দ্রবণীয় ফলিয়ার সার, যা উচ্চ শোষণ এবং ব্যবহারের হার, কম উত্পাদন খরচ এবং সহজ অপারেশন সহ সরাসরি ফলিয়ার পৃষ্ঠে স্প্রে করা যেতে পারে।
বর্তমানে, উদ্ভিজ্জ উৎপাদনে, মানুষ শুধুমাত্র ঐতিহ্যগত নিষিক্তকরণের অভ্যাসের প্রভাবের কারণে বিপুল সংখ্যক উপাদান নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সারের ইনপুটগুলিতে মনোযোগ দেয় এবং প্রায়শই মাঝারি উপাদান ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সারের পরিপূরককে উপেক্ষা করে, যার ফলে শাকসবজিতে শারীরবৃত্তীয় ক্যালসিয়ামের ঘাটতি এবং ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি। বছরের পর বছর উপসর্গগুলি আরও খারাপ হতে থাকে, যার ফলে সবজি উৎপাদনে ব্যাপক ক্ষতি হয়। ফসলের উপর ক্যালসিয়ামের প্রভাব আমাদের দ্বারা অনেক কম মূল্যায়ন করা হয়।
ক্যালসিয়ামের পুষ্টির কার্যকারিতা
1. ক্যালসিয়াম বায়োফিল্ম গঠনকে স্থিতিশীল করতে পারে এবং কোষের অখণ্ডতা বজায় রাখতে পারে
ক্যালসিয়াম হল উদ্ভিদের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি এবং কোষের দেয়ালের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। উদ্ভিদের ক্যালসিয়াম-ঘাটতি কোষগুলি স্বাভাবিকভাবে বিভক্ত হতে পারে না, এবং গুরুতর ক্ষেত্রে, বৃদ্ধির বিন্দুটি নেক্রোটিক হয় এবং শারীরবৃত্তীয় রোগ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। একটি স্থিতিশীল বায়োফিল্ম পরিবেশ ফসলের পশ্চাদপসরণ প্রতিরোধের উন্নতি করতে পারে। একই সময়ে, কারণ ক্যালসিয়াম পটাসিয়াম, সোডিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম আয়ন শোষণের জন্য কোষের ঝিল্লির নির্বাচনীতা বাড়াতে পারে এবং পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম আয়ন কোষের স্থিতিশীলতাকে উন্নীত করতে পারে, যার ফলে ফসলের বিপরীতমুখী প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত হয়। এটাকে স্পষ্টভাবে বলতে গেলে, ক্যালসিয়াম ফসলের বিপরীতমুখী প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।
2. অকাল বার্ধক্য প্রতিরোধ করতে পারে
উদ্ভিদের বার্ধক্য শরীরে ইথিলিন উৎপাদনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, এবং ক্যালসিয়াম আয়ন কোষের ঝিল্লি ব্যাপ্তিযোগ্যতা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ইথিলিনের জৈব সংশ্লেষণকে হ্রাস করতে পারে, যার ফলে ফসলের অকাল বার্ধক্য রোধ হয়। আপনি যদি ফসল তাড়াতাড়ি মরতে না চান তবে ক্যালসিয়াম সার প্রয়োগ অপরিহার্য।
3. কোষ প্রাচীর স্থিতিশীল
ক্যালসিয়ামের অভাব আপেলের কোষ প্রাচীরকে বিচ্ছিন্ন করে দেয়, কোষের প্রাচীর এবং মেসোকলয়েড স্তরকে নরম করে এবং তারপর কোষগুলি ফেটে যায়, যার ফলে জলের হৃদরোগ এবং হৃদপিন্ড পচে যায়।
4. ক্যালসিয়াম এছাড়াও একটি ফোলা প্রভাব আছে
ক্যালসিয়াম কোষের প্রসারণকে উন্নীত করতে পারে, যা ফোলাতেও ভূমিকা রাখে। একই সময়ে, এটি মূল কোষের প্রসারণকেও প্রচার করতে পারে, যার ফলে শিকড়ের বৃদ্ধিকে উন্নীত করে।
5. স্টোরেজ সময়কাল প্রসারিত করুন
যখন পাকা ফলের মধ্যে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে, তখন এটি ফলন-পরবর্তী স্টোরেজ প্রক্রিয়ায় পচনশীল ঘটনাকে কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করতে পারে, সংরক্ষণের সময়কালকে দীর্ঘায়িত করতে পারে এবং ফলের সংরক্ষণের গুণমান বাড়াতে পারে।
প্রকৃতপক্ষে, আপনি যদি ফসলের বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বোঝেন তবে আপনি দেখতে পাবেন যে অনেক রোগ প্রধানত ভারসাম্যহীন পুষ্টির কারণে ফসলের দুর্বল প্রতিরোধের কারণে হয়। সুষম পুষ্টি, কম রোগ এবং কম পোকামাকড়।
ক্যালসিয়ামের পুষ্টির কার্যকারিতা সম্পর্কে কথা বলার পর ক্যালসিয়ামের ঘাটতি হলে কী ধরনের ক্ষতি হবে?
ক্যালসিয়ামের অনুপস্থিতিতে, গাছের বৃদ্ধি স্থবির হয়ে পড়ে, এবং ইন্টারনোডগুলি খাটো হয়, তাই এগুলি সাধারণত সাধারণ উদ্ভিদের চেয়ে খাটো হয় এবং টিস্যু নরম থাকে।
ক্যালসিয়ামের ঘাটতিপূর্ণ উদ্ভিদের এপিকাল কুঁড়ি, পার্শ্বীয় কুঁড়ি, শিকড়ের ডগা এবং অন্যান্য মেরিস্টেম প্রথমে পুষ্টির অভাব দেখা দেয়, পচনশীল এবং কচি পাতা কুঁচকে যায় এবং বিকৃত হয়। পাতার প্রান্ত হলুদ হতে শুরু করে এবং ধীরে ধীরে নেক্রোটিক হয়ে যায়। রোগ টমেটো, গোলমরিচ, তরমুজ ইত্যাদির পচা হৃদরোগ আছে; আপেলের তিক্ত পক্স এবং জলের হৃদরোগ আছে।
অতএব, ক্যালসিয়ামের পরিপূরক সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ, এবং ফল বড় হওয়ার পরে এটির সম্পূরক হওয়ার দরকার নেই, তবে আগে থেকেই সম্পূরক করা হয়, সাধারণত ফুলের আগে।
আচ্ছা, যেহেতু ক্যালসিয়ামের এত বড় প্রভাব আছে, কিভাবে এটি সম্পূরক করা উচিত?
উত্তরের অনেক মাটি চুনযুক্ত মাটি যা ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, কিন্তু শেষ পর্যন্ত, সবাই দেখতে পেল যে তাদের এখনও ক্যালসিয়ামের ঘাটতি থাকবে এবং নতুন পাতাগুলিতে এখনও ক্যালসিয়ামের ঘাটতি রয়েছে। কি হচ্ছে?
এটি একটি শারীরবৃত্তীয় ক্যালসিয়ামের ঘাটতি, অর্থাৎ এত ক্যালসিয়াম আছে, কিন্তু তা অকেজো।
জাইলেমে ক্যালসিয়ামের পরিবহন ক্ষমতা প্রায়শই শ্বাস-প্রশ্বাসের তীব্রতার উপর নির্ভর করে, তাই, পুরানো পাতায় ক্যালসিয়ামের পরিমাণ প্রায়ই বিশেষভাবে বেশি থাকে; যাইহোক, টার্মিনাল কুঁড়ি, পার্শ্বীয় কুঁড়ি, এবং গাছের মূল টিপস এর ট্রান্সপিরেশন তুলনামূলকভাবে দুর্বল এবং এটি ট্রান্সপিরেশন দ্বারা পরিপূরক হয়। ক্যালসিয়াম অনেক কম হবে। স্পষ্টভাবে বলতে গেলে, তিনি লাও ইয়ের মতো শক্তিশালী নন এবং তিনি অন্যদের ডাকাতি করতে পারবেন না।
সুতরাং, মাটি যতই ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ হোক না কেন, ফলিয়ার স্প্রে সম্পূরক এখনও অপরিহার্য। এই কারণে পাতার ক্যালসিয়াম পরিপূরক ভাল কাজ করে। মাটি থেকে শোষিত ক্যালসিয়াম নতুন পাতায় পৌঁছাতে পারে না বলে পুরানো পাতাগুলো নিজেদের জন্য রেখে দেয়।
একটি ভাল ক্যালসিয়াম সার থেকে অবিচ্ছেদ্য হয়ক্যালসিয়াম ফর্মেট,
ক্যালসিয়াম ফর্মেট ক্যালসিয়াম সার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়. এটি ছোট আণবিক জৈব ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, উচ্চ ব্যবহারের হার, দ্রুত শোষণ এবং মাটি দ্বারা স্থির করা সহজ নয়; এটি ফসল বৃদ্ধির সময়কালে ক্যালসিয়ামের শোষণ পূরণ করতে পারে। ক্যালসিয়ামের অভাবজনিত ফসলের শারীরবৃত্তীয় রোগগুলিকে কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করে।
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারি-২১-২০২২