English

Прадукцыя

  • Харчовы клас жалеза глюконат

    Харчовы клас жалеза глюконат

    Малекулярная формула ў чорным глюконаце складае C12H22O14FE · 2H2O, а адносная малекулярная маса - 482,18. Яго можна выкарыстоўваць у якасці колеру і харчовага ўзмацняльніка ў ежы. Гэта можа быць зроблена шляхам нейтралізацыі глюконовай кіслаты са зніжаным жалезам. Чорна -глюконат характарызуецца высокай біялагічнай даступнасцю, добрай растваральнасцю ў вадзе, мяккім водарам без звязальнасці, і больш умацаваны ў малых напоях, але таксама лёгка выклікаць змены харчовага колеру і водару, што ў пэўнай ступені абмяжоўвае яго прымяненне.

    пытаннедэталь
  • Прамысловы клас жалеза глюконат

    Прамысловы клас жалеза глюконат

    Чорны глюконат - гэта жоўты шэры або светла -зялёны жоўты дробны парашок або часціцы. Ён лёгка раствараецца ў вадзе (10 г / 100 мг цёплай вады), амаль нерастваральны ў этаноле. 5% водны раствор кіслы да лакмуса, і даданне глюкозы можа зрабіць яго стабільным. Пахне карамеллю.

    пытаннедэталь
TOP